Barbacoa

Toda clase de carnes te quedarán de rechupete con las sugerencias y recetas de este fabuloso libro. Incluye valiosa información adicional sobre salsas, adobos, acompañamientos y hasta postres adecuados para disfrutar de una comida sensacional con los amigos y la familia. Sabrás si es mejor asar al carbón o con gas, qué utensilios son los mejores y consejos prácticos sobre seguridad.